在酒店受伤时，可以采取以下步骤来处理：
立即通知酒店工作人员
一旦发现自己受伤，首先要立即通知酒店的工作人员，并请求他们提供必要的帮助。
保留现场证据
尽量保留现场证据，如拍照留存摔倒地点的环境，记录地面是否湿滑、有无障碍物等。
要求酒店出具事故报告，记录事故发生的时间、地点和经过。
及时就医
受伤后应尽快就医，并保存好所有的医疗费用单据、病历等资料，这些将作为后续索赔的重要依据。
与酒店协商解决
可以主动与酒店进行沟通，提出合理的赔偿要求，包括医疗费用、误工费、护理费等。
如果双方能够达成一致意见，可以签署免责协议以避免后续纠纷。
寻求第三方调解
如果与酒店协商无果，可以向消费者协会、旅游监管部门等第三方机构寻求调解。
这些机构会根据具体情况进行调查，并组织双方进行调解，帮助解决纠纷。
提起诉讼
如果通过协商和调解都无法解决问题，可以考虑通过法律途径解决。
向法院提起诉讼，要求酒店承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据，如现场照片、医疗单据、事故报告等。
法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。
建议
在酒店受伤时，及时与酒店沟通并保留相关证据是非常重要的。
如果酒店未尽到安全保障义务，可以依法要求酒店承担相应的赔偿责任。
如果双方无法达成一致，可以考虑寻求第三方调解或通过法律途径解决纠纷。
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