电烤箱做面包的做法(用这道奶香面包征服家人的味蕾吧)

100次浏览     发布时间:2024-11-28 10:35:21    


用料

  • 高筋面粉 500g
  • 牛奶 260g
  • 鸡蛋液 1个
  • 砂糖 50g
  • 酵母 5g
  • 食用盐 3g
  • 黄油 70g
  • 奶粉 50g

做法步骤

1、面团发酵完成后,分成50克一个剂子,醒发十分钟后开始造型

2、造型完成后二次发酵,发酵完成后,烤箱预热180度,在面包坯上筛上奶粉

3、进入烤箱180度15分钟左右,表面上色即可

4、出炉,奶粉竟然烤出咖啡粉的颜色,香香的奶酥粉,软软的面包

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。


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