淘宝卖家关闭交易的操作步骤如下：
关闭整个订单
登录卖家中心，进入“已卖出的宝贝”页面。
找到需要关闭的订单，点击“关闭交易”。
在弹出的窗口中选择关闭理由，点击“确定”。
关闭订单里的某个产品
登录卖家中心，进入“已卖出的宝贝”页面。
找到需要关闭的订单，点击“修改价格”。
在弹出的窗口勾选需要取消的宝贝，选择取消理由，点击“确定”。
请注意以下限制条件：
只有当交易状态为“等待买家付款”时，卖家才可以操作关闭订单交易。
如果买家已经付款，卖家需要与买家协商退款事宜，买家申请退款并且卖家确认同意退款后，交易会自动关闭。
如果卖家在接受订单后关闭了订单，可能是因为不想与某些买家（如新手买家或给出较低评分的买家）进行交易。
请根据实际情况选择合适的操作方法关闭交易
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