杭州车牌制作的时间一般为 3-5个工作日。具体时间取决于以下几个因素：
1. 车管所的工作效率和申请人数：在车流量较大的时期，制作车牌的时间可能会延长。
2. 制作方式：如果选择邮寄服务，邮寄时间也会影响总体所需时间。
3. 特殊情况：如遇到节假日或其他特殊情况，制作和邮寄车牌的时间可能会有所延长。
因此，建议在提交车牌申请前，向当地车管所咨询以获取最准确的信息。
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