通过电饭锅制作蛋糕是一种非常方便的方法。以下是一个简单的步骤：
材料：
- 面粉（玉米淀粉即可）：1杯
- 糖：1/2杯
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：1/2杯
- 植物油：1/4杯
- 可可粉（可选）：2汤匙
- 发酵粉：2茶匙
- 香草精（可选）：1茶匙
- 盐：1/4茶匙
步骤：
1. 在一个碗里混合面粉、糖、可可粉（如果需要）和发酵粉。如果您喜欢甜的口味，可以增加糖的量。如果没有可可粉，可以只使用正常面粉。
2. 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶、植物油、香草精和盐搅拌均匀。
3. 将混合好的湿性材料倒入干性材料碗中，用搅拌器或筷子轻轻搅拌，直到混合均匀。
4. 将电饭锅插上电源，并将其设置为烹饪模式。请确保电饭锅内部摒除其他食物的残留物，以免影响蛋糕的味道。
5. 将蛋糕倒入预先涂抹了一层油的电饭锅中。如果电饭锅内有可拆卸的非粘锅，最好使用它。
6. 关上电饭锅的盖子，设定烹饪时间为大约30-40分钟。
7. 检查蛋糕是否熟透。可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签拔出来干净，那么蛋糕就熟透了。如果还有黏糊的蛋糕糊附着在牙签上，继续烹饪一段时间。
8. 当蛋糕熟透后，将电饭锅断电并取出烹饪异常。
9. 让蛋糕冷却一段时间。待凉后，可以将蛋糕从电饭锅中取出，反转到一个平板上，切成小块。
10. 您可以根据喜好添加一些装饰，例如奶油、水果等。
希望这个简单的方法可以帮助您在家中利用电饭锅制作美味的蛋糕！
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