【寿光】蔬菜可当水果吃 水果化、功能型蔬菜受热捧

寿光融媒讯（记者 张春萍）水果甘蓝、水果萝卜、水果洋葱、水果辣椒……不知不觉，越来越多的蔬菜“跨界”走上了水果化、功能型新道路。在菜博会上，水果化、功能型蔬菜成为一大亮点，不仅吸引了众多游客现场品鉴，而且赢得了很多农业企业的青睐，希望合作参与种植和销售。在本届菜博会上，潍坊明润食品有限公司带来了一款