正宗四川泡椒凤爪的做法

四川正宗泡椒凤爪,辣妹子的最爱

用料

凤爪
芹菜
姜片
干辣椒节
白醋
泡椒水
鸡精
蒜片

正宗四川泡椒凤爪的做法

  1. 凤爪沸水焯水,煮熟,不要煮得太久了,一般沸水5分钟左右

  2. 煮熟的凤爪放在凉水里凉透

  3. 然后芹菜切段,姜片,蒜片,泡椒水,鸡精,白醋,干辣椒,白糖,盐放在盆里

  4. 放入凤爪

  5. 盖上盖子,4个小时左右就能吃了

小贴士

喜欢吃辣的,可以多放点辣椒

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